Понедельник, 29 мая, 2017 года: USD = , EUR = ,

Госкомитет по рыболовству РК: Крымский шпрот может заменить балтийский

03 ноября 2015, 13:26

Крымский шпрот вполне способен заменить собой балтийский, но для этого необходима специальная технология его обработки и консервирования.

Госкомитет по рыболовству РК: Крымский шпрот может заменить балтийский

Об этом на пресс-конференции в Симферополе в понедельник сообщил председатель Госкомитета по рыболовству РК Андрей Дедюхин.

"Черноморский шпрот отличается от балтийского, он более нежен, поэтому требует создания специальных условий для разморозки и производства", – отметил Дедюхин.

По его словам, технологический цикл требует воздушной разморозки доставленных на рыбоконсервные заводы брикетов со шпротом, в течение пяти часов.

В настоящее время, сообщил глава Госкомитета, подобную технологию собираются в течение полугода восстановить, в частности, на керченском заводе "Пролив".

Источник: РИА Крым

Также в разделе:

Крым республика: В Судаке рассказали, сколько рыбы можно ловить бесплатно...

10 тонн устриц — урожай крымских морских ферм за три месяца...

В Крыму произошёл массовый выброс на берег морских ершей...

В Севастополе состоялось межрегиональное совещание по вопросам сохранения водных биоресурсов акваторий Юга России...

Рыбопромысловое судно задержано у берегов Крыма по подозрению в незаконном вылове рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Крым республика: В Судаке рассказали, сколько рыбы можно ловить бесплатно
29 мая 2017, 14:34
Жителям Судака разрешили бесплатно ловить рыбу, но при этом призвали соблюдать нормы и правила вылова. Указы Министерства сельского хозяйства России определяют норму вылова, сообщили в пресс-службе администрации Судака.  «Граждане вправе осуществлять свободно и бесплатно...
Севастопольским рыбакам усложнили получение промысловых субсидий
26 мая 2017, 13:14
Предприниматели с небольшими объемами рыбодобычи не получат субсидии В Севастополе ужесточили требования к получателям субсидий в сфере промышленного рыболовства — предприниматели должны вылавливать больше 100 тонн рыбы в год. Правительство Севастополя внесло изменения в порядок...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение