Четверг, 18 января, 2018 года: USD = , EUR = ,

В Крыму возрождают производство устриц

17 мая 2016, 16:25

На устричной ферме, расположенной на озере Донузлав, выращивают уже более шести миллионов моллюсков.

В Крыму возрождают производство устриц

«Во Франции специально искусственно создают так называемые клеры, где соленая с пресной водой смешиваются, а у нас здесь плотность воды ниже, поэтому устрица получается более нежной», - отметил начальник производства Сергей Беглецов.

При этом он добавил, что тут же выращивают черноморских мидий: причем их не заселяют искусственным образом, а приручают. «Моллюски и так здесь водятся, люди просто создали для них комфортные условия - на этих подводных плантациях выращивается столько устриц и мидий, что хватит на всю Россию», - добавил Беглецов.

Источник: news.allcrimea.net

Также в разделе:

Хамсовая путина в разгаре: рыбаки Крыма с начала года добыли свыше 2 тыс. тонн – в 2 раза больше показателя 2017 года...

Минсельхоз предлагает снизить НДС на морепродукты для развития отрасли в Крыму...

Крымские рыбаки идут на рекорд: улов по отдельным видам превысил уровень 2016 г. на 30%...

Крымский рыбокомбинат потребовал возмещение ущерба от Украины за гибель рыбы в 2014 году...

Крымская рыбная продукция выходит на международный рынок...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Хамсовая путина в разгаре: рыбаки Крыма с начала года добыли свыше 2 тыс. тонн – в 2 раза больше показателя 2017 года
15 января 2018, 15:29
Общий вылов рыбопромышленников полуострова вырос на 84% и достиг 2,142 тыс. тонн Севастополь, 12 января 2018 года. – В Крымском федеральном округе продолжается хамсовая путина. Освоение хамсы идет опережающими темпами: по состоянию на 10 января 2018 года, добыто 2 058 тонны (в 2017...
Крым увеличил в 2016 году производство мидий, устриц и рыбы в 2,1 раза
1 февраля 2017, 14:55
Рыбоводные хозяйства Крымского полуострова в 2016 году увеличили производство продукции аквакультуры в 2,1 раза по сравнению с 2015 годом, до более 418 тонн, говорится в сообщении Крымского отдела Азово-Черноморского территориального управления Росрыболовства. "По итогам 2016 года...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение