Четверг, 8 декабря, 2016 года: USD = 63.9114, 0,0373 EUR = 68.5002, -0,19

В Крыму возрождают производство устриц

17 мая 2016, 16:25

На устричной ферме, расположенной на озере Донузлав, выращивают уже более шести миллионов моллюсков.

В Крыму возрождают производство устриц

«Во Франции специально искусственно создают так называемые клеры, где соленая с пресной водой смешиваются, а у нас здесь плотность воды ниже, поэтому устрица получается более нежной», - отметил начальник производства Сергей Беглецов.

При этом он добавил, что тут же выращивают черноморских мидий: причем их не заселяют искусственным образом, а приручают. «Моллюски и так здесь водятся, люди просто создали для них комфортные условия - на этих подводных плантациях выращивается столько устриц и мидий, что хватит на всю Россию», - добавил Беглецов.

Источник: Новости Крыма

Также в разделе:

Камбала и креветка помогают Крыму бить рекорды...

И в снег, и в дождь: Как добывают хамсу для крымчан...

Крым республика: Аксенов занялся продвижением крымской хамсы...

Четыре новых морских участка для разведения рыбы и моллюсков появились у берегов Крыма...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Камбала и креветка помогают Крыму бить рекорды
8 декабря 2016, 08:05
Крымские рыболовы в 2016 году добыли рекордное количество калкана – 177 тонн, сообщили в пресс-службе крымского отдела охраны водных биоресурсов Азово-Черноморского управления Росрыболовства. Добыча камбалы-калкана – главного черноморского деликатеса, и травяной креветки...
Крымские рыболовы добыли рекордное количество калкана
7 декабря 2016, 14:21
Крымские рыболовы в 2016 году добыли рекордное количество калкана – 177 тонн. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе крымского отдела государственного контроля, надзора и охраны водных биологических ресурсов Азово-Черноморского территориального управления Федерального агентства по...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: